Annons

Annons

Ölglass är sommarens nyhet från Carlsberg




Annons


Öl + glass är lika med sant. Lagom till sommaren lanserar Carlsberg en ölglass med smak av citrus.

Öl är gott och glass är gott – men vad händer om man kombinerar två goda ting? Hur det smakar vet vi inte ännu men lagom till sommaren lanserar Carlsberg och glasstillverkaren StikkiNikki en ölglass som de, fyndigt nog, har döpt till SorBeer.

Ölglassen har tre ingredienser; Carlsbergs alkoholfria öl, socker och färsk citronjuice. Glassen kommer att göra premiär på samtliga av StikkiNikkis glassbarer den 20 juni.

Barerna ligger i Stockholm, så om du vill göra ölglass hemma har du receptet här nedanför!

ölglass  stikkinikki

Ölglassen lanseras i juni 2016.

Recept: Ölglass

Du behöver:
500 gram socker
1100 ml (ca 3 flaskor) Carlsberg Non Alcoholic
125 ml färsk citronjuice

Gör så här:
Värm sockret med hälften av ölet i en kastrull på låg värme tills sockret det löst upp sig. Addera resten av ölet till smeten. Låt svalna i kylskåp. Blanda sedan ned citronjuicen när smeten är helt kall. Häll smeten i en glassmaskin och kör tills glassen är klar (tar ca 20 minuter).

Läs även:
Gin & Tonic är vårens nya glassmak
Recept: Sockrig donut med glass (Instagram-favoriten!)
Årets glassnyheter från GB – de är bäst i test

Foto: Carlsberg


Annons


TAGGAR
Kommentera | Translate


Annons



Laddar